麺屋武蔵 新宿総本店

がんがん更新中、大久保グルメブログ・ラーメン編!

先日プライベートで食べたラーメンが、とてもとても優しい味だったので・・・
「今日のランチはがっつりパンチが欲しい!」

ということで行って来ました、『麺屋武蔵 新宿総本店』さん。

外観撮影しそびれました・・・。
清潔感があるので、女性でも入りやすい雰囲気です!
ぜひ公式サイト様でご覧ください。

http://menya634.co.jp/storelist/shinjuku/


個人的に『高田馬場 麺屋武蔵 鷹虎』さんのファンなので、今回も楽しみ・・・!


どーん。

武蔵ら〜麺 ¥1,150(税込) !!



濃厚つけ麺と迷いましたが、今日は王道で。

なんとこちら、【鶏ガラと豚骨を主体とした 動物系&かつお節と煮干しでとる 魚介系】のダブルスープとのこと。

コクもありながら飲みやすい、満足度ばっちりの味です。



今回の感動ポイント1つ目が・・・とろとろのチャーシュー♪
お肉がミルフィーユのように重なっているのですが・・・簡単に嚙み切れる!
筋ばったところがなく、すっと飲み込めます。

平たい麺も半熟煮卵も美味しい・・・と一通り味わったところで、調味タイムへ。

そのままの味で楽しむのはもちろん、お店の調味料で味変するのも最高。

そして感動ポイント2つ目が、この味変用 【武蔵生七味】!!!
これ、マストです。最高です。

麺が残っているうちに、ちょっと多めに入れるのがおすすめ。
もう、あの・・・最高です。

ラーメン業界でも有名なお店なので、並ぶことが多いのですが。
元気いっぱい&連携ばっちりなスタッフさんが、ばりばりカウンターを捌いてくれるのでご安心ください。

次は久々に、濃厚つけ麺を食べにいきたいと思います♪

ジャンル:ラーメン
予算:昼・夜 ¥1,000〜1,999円
住所:東京都新宿区西新宿 7-2-6 K1ビル 1F
アクセス:スタジオから徒歩6分
電話番号:03-4405-5800
営業時間:11:00~22:30 (L.O. 22:30)
定休日:なし

らあめん 満家

スタジオ周辺グルメ情報で本日ご紹介するのはみんな大好きラーメンです!

スタジオから徒歩1分程の近さにある「らあめん 滿家」

「らあめん 滿家」

屋号に「家」が付いておりますが「家系」ラーメンではありません。

いわゆる昔ながらの中華そばスタイルです。

今回頂いたのは「らあめん」¥770に「とろ〜り半熟味付け卵」¥110トッピング

「らあめん」

スープはあっさりとした醤油ベースで女性にも食べやすそうな味わい。

麺は中太でもっちりとした食感で食べ応えがあります。

大盛りにしようか迷いましたが通常サイズでも結構なボリュームがあります。
「らあめん (小)」もあるので少食な方はこちらでも良いかもしれません。

具材は「青菜」「ネギ」「メンマ」「海苔」「チャーシュー」と
「THE中華そば」スタイルなラインナップ

どの具材も新鮮でクオリティーが高く、お店の拘りを感じました。

特に、ぶ厚いチャーシューは大きいながらもしっかり煮込まれており
脂分は少ないですがホロホロと柔らかい食感でした。

卓上には「胡椒」「七味」「お酢」の三種

中華そば系にはやはりお酢が合いますね。

こちらの店舗が入っている建物は、ここ数年で何件もラーメン屋が入れ替わっている為、正直なところあまり良い印象はありませんでしたが今回やっとそのイメージが払拭されました。

店内も綺麗で店主の方も感じの良い方だったので今後、通う事になりそうです。

「納豆ざるらあめん」なるメニューが気になったので、次回はチャレンジしてみたいと思います。

N

ジャンル:ラーメン
予算:昼500〜1,200円 夜500〜1,200円
住所:新宿区百人町1-21-4
アクセス:スタジオから徒歩1分
電話番号:03-4405-5800
営業時間:月~金 11:30~15:00/17:00~20:00
(材料が無くなり次第閉店)
土曜日 11:30~15:00
定休日:日曜日・祝日

先回り消臭♫

ON AIRでは、全館喫煙可能となっております!
各所に灰皿をご用意していますので、休憩や打ち合わせの際はぜひご使用いただければと思います。


そして気になるにおいには・・・こちら!

どーーーん!


各スタジオ内に、消臭スプレーをご用意いたしました!
こちらはON AIRオリジナルグッズ・・・・・・ではないのですが・・・。

カーテンやお洋服にぜひシュッとしてくださいませ。


続スタジオ近隣、頗る便利です

前回のリハーサルで色々学んだ大久保達人君。二の舞は勘弁とパシリ防止の予めの物を社用車に積んでから颯爽と到着。

『今日はなんでも用意したあるさかいに』

と、ややドヤ感でスタジオコーヒーを味わいながらお得意のPC 作業に勤しみます。

無事仕込みも完了し間も無く本人入り、そして無事リハも始まりそうなので、ほっとコーヒータイム。が、御本人から

「リハの合間にタピオカの飲み比べがした〜い♡」

と言われてしまい、

『何で飲み比べ、1品でええんちゃいまんの』

と思いながらも最寄り4件分のタピオカをお持ち帰り。




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曲確認リハが終わりの束の間に

「大久保って色んなタピオカあるんだね〜美味しかった〜♡」と、

ご満悦で再度リハがスタート。達人君、ここで予めの物(本人大好きケータリング等)を取りに行きテーブルにさりげなくアソート。
次の休憩で『さすが達人、わかってる〜♡♡』の流れを作り十八番のPC作業。

🎶〜再度食事休憩に入り本人がテーブルを見て達人の前へ。
さて達人君、ドヤ顏で本人を見るや否や

「おいしいショートケーキ食べた〜い♡♡♡」

『はっ!!なんで?』

幸い徒歩圏にトリアノンがあったのでダッシュを決めてお待たせしましたー!!。


ケーキを堪能したところでリハ再開。床に落ちてるイチゴの蔕を徐ろに拾い上げ少し虚ろな達人君、しばらくしてスタッフが

「ちょっとお腹痛〜い」

って本人が言ってるから胃腸薬(薬局のみに置いてある)を買ってきてとの事。

『そりゃ食い過ぎやろて!!』

モヤモヤしながら大久保駅北口のココカラファインへ。

無事ご所望品を届け最後の通しリハも無事終了。ほぼ手付かずのケータリングをトホホでしまいスタジオ内で舞監と打ち合わせを行っていると

「私のお菓子は〜!?」

『頭痛薬プリ〜ズ』