麺屋武蔵 新宿総本店

がんがん更新中、大久保グルメブログ・ラーメン編!

先日プライベートで食べたラーメンが、とてもとても優しい味だったので・・・
「今日のランチはがっつりパンチが欲しい!」

ということで行って来ました、『麺屋武蔵 新宿総本店』さん。

外観撮影しそびれました・・・。
清潔感があるので、女性でも入りやすい雰囲気です!
ぜひ公式サイト様でご覧ください。

http://menya634.co.jp/storelist/shinjuku/


個人的に『高田馬場 麺屋武蔵 鷹虎』さんのファンなので、今回も楽しみ・・・!


どーん。

武蔵ら〜麺 ¥1,150(税込) !!



濃厚つけ麺と迷いましたが、今日は王道で。

なんとこちら、【鶏ガラと豚骨を主体とした 動物系&かつお節と煮干しでとる 魚介系】のダブルスープとのこと。

コクもありながら飲みやすい、満足度ばっちりの味です。



今回の感動ポイント1つ目が・・・とろとろのチャーシュー♪
お肉がミルフィーユのように重なっているのですが・・・簡単に嚙み切れる!
筋ばったところがなく、すっと飲み込めます。

平たい麺も半熟煮卵も美味しい・・・と一通り味わったところで、調味タイムへ。

そのままの味で楽しむのはもちろん、お店の調味料で味変するのも最高。

そして感動ポイント2つ目が、この味変用 【武蔵生七味】!!!
これ、マストです。最高です。

麺が残っているうちに、ちょっと多めに入れるのがおすすめ。
もう、あの・・・最高です。

ラーメン業界でも有名なお店なので、並ぶことが多いのですが。
元気いっぱい&連携ばっちりなスタッフさんが、ばりばりカウンターを捌いてくれるのでご安心ください。

次は久々に、濃厚つけ麺を食べにいきたいと思います♪

ジャンル:ラーメン
予算:昼・夜 ¥1,000〜1,999円
住所:東京都新宿区西新宿 7-2-6 K1ビル 1F
アクセス:スタジオから徒歩6分
電話番号:03-4405-5800
営業時間:11:00~22:30 (L.O. 22:30)
定休日:なし